Branding Production Website
Nakatsu Brewery
築55年のビルの地下にある駐車場2台分のスペースで醸造をしています。
フードは提供していませんが、中津は美味しい飲食店がたくさんあります。
ビールを飲んでまちを散策してみるもよし、ブルワリー前のウッドベンチで各自持ち込んだフードと一緒にビールを楽しむもよし。
それぞれのスタイルでお楽しみください。
ABOUT PROJECT
地域を盛り上げるブルワリーのクリエイティブ
中津ブルワリーが一般的なクラフトビールのブルワリーと異なるところは、地域を盛り上げる住民参加型のビール造りをメインにしていること。
ビールの香りづけと苦味を決定する原料となるホップの苗を住民に配り、自宅で栽培してもらい、みんなで収穫する、醸造も、ラベル貼りも参加型。できたビールはみんなで乾杯するというもの。
この前例のないクリエイティブな活動とその世界観をデザインで再現することを目指しました。
ビールの香りづけと苦味を決定する原料となるホップの苗を住民に配り、自宅で栽培してもらい、みんなで収穫する、醸造も、ラベル貼りも参加型。できたビールはみんなで乾杯するというもの。
この前例のないクリエイティブな活動とその世界観をデザインで再現することを目指しました。
中津ブルワリーのロゴデザイン。ボトルキャップはイメージ。
PROJECT GOALS
地域コミュニティ×クラフトビール
その親しみやすさの裏にある上品さを
見つけ出し、融合させる
中津ブルワリーのシグニチャー商品THANKS!Saisonのラベルデザイ案。
中津ブルワリーのシグニチャー商品THANKS!Saisonのラベルデザイン。
中津ブルワリーではカンボジアへの様々な支援をする特定非営利活動法人NPO法人グローブジャングルとも連携を取っており、収益の一部をカンボジアの学校へ寄贈している。画像はオリジナルグラウラーのデザイン。中のイラストはカンボジアの小学生たちが実際に描いた絵を採用。
Final Approach
Final Approach
オープン当初からそのコンセプトとコミュニティの盛り上がりに注目を集めた中津ブルワリーは、最近では地域住民たちとの連携でフードロスにも取り組んでいる。
単なる受注関係ではなく同じく地域を盛り上げていきたい仲間として楽しく進行できたプロジェクトです。
単なる受注関係ではなく同じく地域を盛り上げていきたい仲間として楽しく進行できたプロジェクトです。
